19-06-2008 Владивосток: кондитерский цех не соответствует гигиеническим требованиям
Управлением Роспотребнадзора в кондитерском цехе Владивостока ООО "Алгос-Фудс" выявлены несоответствия гигиенических требований, предъявляемым к производству кремовых кондитерских изделий: технологические операции по просеиванию муки, обработке яиц, зачистке масла осуществлялись в одном помещении, приготовление крема совместно с замесом теста и выпечкой полуфабрикатов. Как сообщили в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю, с целью предупреждения выпуска недоброкачественной продукции, а также возникновений пищевых отравлений Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю в суд Советского района направлены материалы для рассмотрения и принятия решения о приостановлении деятельности. Также предписанием должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор, в кондитерском цехе "Алгос-Фудс" отстранено от работы 9 человек. Руководством предприятия были приняты оперативные меры по устранению нарушений. по материалам РИА PrimaMedia
